Recetas fáciles para cocinar un Ricardo Fuentes atún rojo
¿Eres de esas personas que no se le dan demasiado bien los fogones, pero te gusta disfrutar de los mejores manjares? No te preocupes, en este artículo vamos a enseñarte dos recetas fáciles para cocinar un Ricardo Fuentes atún rojo con las que acabarás chupándote los dedos. Ricardo Fuentes atún rojo con salsa de tomate Ingredientes: - 500 gramos de atún rojo en tacos - 8 tomates - 1 cebolla - 2 pimientos verdes - 1 diente de ajo - Harina - Aceite de oliva virgen extra - Sal - Pimienta negra Preparación: El primer paso es preparar la salsa: lavamos los tomates para cortarlos y triturarlos en un robot de cocina. Enharinamos los tacos de atún rojo y los sacudimos para quitarle el exceso antes de sellarlos por todos sus lados en una sartén con AOVE, sacándolos y dejándolos reposar sobre papel absorbente para eliminar los restos de aceite. Picamos una cebolla, los ajos y