Recetas con Ricardo Fuentes atún rojo para perder peso
¿Tú también eres una de esas personas que se ha propuesto perder peso como propósito de año nuevo? En este blog te proponemos dos recetas deliciosas con Ricardo Fuentes atún rojo que te ayudarán a bajar esos kilos navideños de más. Lomos de atún rojo al curry Ingredientes: - 2 filetes de lomo de Ricardo Fuentes atún rojo - 150 gramos de champiñones - Medio pimiento verde - Medio pimiento rojo - 2 zanahorias - 1 cebolla - Aceite de oliva virgen extra - Curry - Sal Preparación: Lo primero que vamos a hacer es cortar todas las verduras en cuadrados pequeños, ya que el ingrediente principal del plato es el atún y es lo que más tiene que verse y notarse en el paladar. Una vez cortados los champiñones, los pimientos, las zanahorias y la cebolla, ponemos una olla a calentar en el fuego con un poco de AOVE y las cocinamos a fuego medio junto con un poco de sal hasta que esté