Recetas con Ricardo Fuentes atún rojo a la parrilla
¿Te encanta cocinar a la parrilla? ¿Eres fanático del rey del mar? Pues estás de suerte, porque hoy vamos a contarte en nuestro blog dos recetas para cocinar un buen Ricardo Fuentes atún rojo a la parrilla . ¡Empieza a encender las brasas mientras vas apuntando estas elaboraciones! Ricardo Fuentes atún rojo a la parrilla con salsa de cítricos Ingredientes: - 4 filetes de atún rojo - 2 naranjas - 2 limones - 4 dientes de ajo - 2 cucharadas de jengibre - Media taza de cilantro - Media cucharada de pimienta negra - 1 cucharada de azúcar granulada - 1 taza de aceite de oliva virgen extra - 1 cucharada de sal - 6 tazas de espinacas - 1 taza de frambuesas Preparación: El primer paso para elaborar esta receta será rallar las 2 naranjas y los 2 limones, poniendo la ralladura obtenida en un bol. Exprimimos las 4 frutas y también vertemos en