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Mostrando entradas de marzo, 2022

Las mejores recetas de croquetas con pescados Ricardo Fuentes

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¿Buscas innovar con las recetas de croquetas? En este post te revelamos las mejores ideas para prepararlas con pescados Ricardo Fuentes . ¿No te lo crees? ¡Atrévete a probarlas! Croquetas de atún rojo con mayonesa Ingredientes: -           300 gramos de atún rojo Fuentes -           Harina -           Pan rallado -           Mayonesa -           2 huevos -           Aceite de oliva -           Sal Preparación: Para comenzar, pica el atún y dale forma de croqueta. El toque especial de esta receta es que no contiene bechamel, sino que es elaborada con el pescado Ricardo Fuentes que, al picarlo, da lugar a una pasta espesa. En segundo lugar, pasa las croquetas primero por la mezcla de harina, después por el huevo y, por último, por el pan rallado. Fríelas en abundante aceite y listo. Te recomendamos acompañarlas con mayonesa para un mejor sabor.  Croquetas de salmón Ingredientes: -           170 gramos de salmón -           100 gramos de harina -           1 dient

El árbol genealógico del atún rojo Fuentes

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Cuando se quiere conocer bien una especie es fundamental empezar por sus orígenes. Por ello, en este post te explicamos el árbol genealógico del atún rojo Fuentes . ¡Descúbrelo! La familia Scombridae El atún rojo Fuentes pertenece a la gran familia de los escómbridos. Esta está formada por ejemplares perciformes, es decir, con forma de perca, lo que incluye a más de 50 especies y 15 géneros diferentes. Esta familia, además, incluye a dos subfamilias: la Gasterochismatinae y la Scombrinae. Esta última a su vez engloba a cuatro más en las que encontramos: -           Scombrini: en la que encontramos la caballa y el estonino -           Scomberomirini: a la que pertenece la caballa española -           Sardini: sardinas, bonitos del sur -           Thunini: la tribu de mayor tamaño y en la que se encuentra la especie que tratamos La tribu del atún rojo Fuentes Esta generación familiar se puede dividir en cinco géneros distintos: -           Allothunnusc, Auxis: melva -           Eut

Trucos para mantener el Ricardo Fuentes atún rojo más tiempo fresco

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Lo mejor es consumir el Ricardo Fuentes atún rojo fresco para aprovechar mejor las propiedades nutricionales del pescado y poder disfrutar de un mejor sabor. Al tratarse de un alimento delicado, es importante tener en cuenta una serie de pautas para asegurar su seguridad y calidad. A continuación, te mostramos las claves para mantenerlo en óptimo estado. Pasos para conservar el Ricardo Fuentes atún rojo Si nuestra intención es consumir el producto ese día o al siguiente de comprarlo, no es necesario congelar el pescado, sino que con guardarlo en la nevera será suficiente para conservar sus propiedades. Por lo tanto, hay que sacarlo de la bolsa dónde lo hemos comprado y limpiarlo bien al llegar a casa. Te recomendamos dejarlo en un plato y envolverlo con un paño húmedo. Lo ideal es situarlo en la zona más fría para asegurarnos de que se conserva lo más fresco posible hasta su consumo. No obstante, si no tenemos pensado cocinarlo en pocos días, es mejor congelarlo. Para ello, envuelve e

Los mejores pescados Ricardo Fuentes de la primavera

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Se acerca la primavera y, el progresivo aumento de las temperaturas nos trae la mejor época del año para multitud de pescados Ricardo Fuentes . Esto significa no solo que sea más fácil encontrarlos, sino que también que su calidad y, por tanto, su sabor, son mucho mejores. ¿Quieres conocer cuáles son los mejores pescados para disfrutar en esta estación? ¡Te lo contamos! Beneficios de los pescados Ricardo Fuentes de temporada Una de las razones principales para consumir pescados de temporada es que el producto es mucho más fresco. Esto ocurre debido a que el tiempo que transcurre desde su captura hasta su ingesta es mucho menor. Además, al haber mucha más oferta, su precio de venta es inferior. Otro motivo fundamental para comprar pescados Ricardo Fuentes de temporada es que fomentamos la pesca sostenible, es decir, se respeta la época de cría y se captura el animal únicamente cuando alcanza una talla mínima, no antes. De esta forma, nos aseguramos de mantener el ciclo de la especie y