Ricardo Fuentes Opiniones

El pasado 22 de febrero, el embajador de Japón en España visitó Cartagena para conocer el vivero de atún rojo Ricardo Fuentes . Una visita muy importante para ellos debido a la fuerte vinculación que los une. Kenji Hiramatsu, embajador de Japón en España, estuvo acompañado por Pablo González-Conejero, chef dos estrellas Michelin, Cristina Pérez, concejala de Turismo de Cartagena, y por el director de marketing de Grupo Ricardo Fuentes, José María Donate. Gracias a éste último pudo conocer de primera mano el proceso de trabajo que sigue la empresa Cartagenera.  No es de extrañar esta visita, ya que se trata del líder mundial de la industria del atún rojo Ricardo Fuentes en este país. Japón lidera la clasificación mundial en consumo de atún rojo y Grupo Ricardo Fuentes es el primer proveedor de las empresas de aquel país desde hace 40 años. El 84% de su producción en el Mediterráneo tiene su destino final en Japón, lo que supone 13.250 toneladas al año. Una cifra que ...

Los huevos benedict son una receta indispensable de tu recetario, y aunque originariamente se cocinaban para el desayuno, también los podemos preparar en una cena con amigos o familia. Es el plato perfecto para sorprender, ya que es muy sencillo de cocinar y sabroso. Después de probar esta receta de huevos benedict con atún ahumado no pudimos evitar compartirla. Y es que el atún ahumado les da ese toque distinto y especial a los huevos. Y cuando hablamos de atún, no hay producto mejor que el atún rojo Ricardo Fuentes . Ricardo Fuentes e Hijos es una empresa familiar dedicada a la fabricación de salazón y comercialización de pescado fresco y congelado. El atún rojo Ricardo Fuentes es el mejor y más valorado producto de su oferta. ¿Te apetece probar esta receta de huevos benedict con atún ahumado? Atentos a cada paso. ¡Nos encantan estos platos tan fáciles, sencillos y deliciosos! Comensales: 2 Dificultad: Fácil Tiempo de preparación: 15 mi...

Ricardo Fuentes e Hijos es una empresa familiar, líder en el sector de los salazones y ahumados desde hace más de 50 años, se dedica en plenitud a la investigación, producción, fabricación y comercialización de sus propios productos. Dentro del desarrollo de la producción de sus servicios, Ricardo Fuentes se encarga de la acuicultura en engorde del atún rojo. El atún rojo Ricardo Fuentes aporta una gran cantidad de propiedades altamente beneficiosas para la salud, es un pescado azul con gran acogida por parte de los mejores chefs del mundo, es el pescado perfecto para incorporar en cualquier tipo de dieta ya que es bajo en calorías, rico en omega 3, contiene proteínas, vitaminas, previene de enfermedades cardiovasculares y ayuda entre otras a disminuir el colesterol, el complemento perfecto para cualquier mesa. Hablamos concretamente del atún rojo Ricardo Fuentes y no de cualquier otro, por que conocemos de primera mano el trabajo que se lleva a cabo dentro de esta empre...

El atún rojo es uno de los manjares de la gastronomía más valorados. Pero, ¿por qué está tan codiciado y apreciado en la gastronomía? Tal vez porque pueden realizarse infinidad de recetas, como ya nos han mostrado el Grupo Ricardo Fuentes en variedad de recetas de su web: en conservas, en salazón, en sushi.. Y es que o varias visitas a diferentes páginas webs que posicionan al atún rojo como uno de los mejores productos del mercado, cabe destacar que tantas paginas no pueden estar equivocadas, el amplio abanico que te proporciona el atún rojo, desde la expectación que crea su modelo de reproducción en cautividad, pasando por los elementos beneficiosos que generan en la salud, hasta los distintos procesos de elaboración y su posterior degustación son incuestionables. Una de las claves de calidad de este producto en el mercado, es proceso de cría, hemos encontrado el engorde de  atún rojo de RicardoFuentes , como empresa española líder en el sector, que indica y ...