Ricardo Fuentes Opiniones

El atún es un alimento muy preciado en la cocina nipona, existiendo innumerables recetas y formas de prepararlo. No obstante, en la cocina china reinan otro tipo de ingredientes, pero siempre hay hueco para cocinar un buen Ricardo Fuentes atún rojo mediante exquisitas y variadas elaboraciones. En este post os dejamos dos recetas con las que te chuparás los dedos. Wok de atún y col china Ingredientes: -           6 filetes de Ricardo Fuentes atún rojo -           200 gramos de anillas de calamar -           2 cebollas -           6 hojas de col china -           2 dientes de ajo -           2 guindillas -           3 cucharadas de aceite de oliva -     ...

El Ricardo Fuentes atún rojo se cría y alimenta en viveros de acuicultura para garantizar que su pesca se realiza de forma sostenible con el entorno. Allí, estos animales crecen llegando incluso a alcanzar los tres metros y superar los 600 kilos, lo que nos lleva a pensar ¿cómo transportan luego esos túnidos de gran tamaño? En este post te contamos la importancia del papel de los remolcadores para su transferencia. ¡Atento! La función de los remolcadores Los remolcadores son barcos pequeños que, a pesar de su reducido tamaño, son muy potentes y capaces de dirigir grandes flotas solamente tirando de ellos. No obstante, estas embarcaciones no se limitan solo a guiar a otras más grandes, sino que también están equipadas con distintos atributos que les permiten adaptarse y resistir frente a ciertos obstáculos. La campaña de Ricardo Fuentes atún rojo En 2019, en la campaña de captura del Ricardo Fuentes atún rojo , que tuvo lugar en las zonas del sur de Baleares y en Cerdeña, se ut...

La pandemia ha cambiado nuestro estilo de vida y ha acelerado el proceso de transformación digital en la inmensa mayoría de sectores. Prácticamente todas las empresas venden ya todos sus productos a través de diferentes plataformas online. ¿Te imaginas comprar un atún rojo Fuentes por WhatsApp? ¡Pues ya es posible! Beneficios de la digitalización Con la digitalización de las pescaderías tradicionales no solamente ganarán los comercios, sino que les facilita el proceso de compra a todo tipo de consumidores. Aquellas personas que no dispongan de tiempo suficiente para ir a la pescadería a comprar podrán hacerlo de forma online, suponiéndoles un gran beneficio y ayudándoles a mejorar su alimentación, por ejemplo, consumiendo productos frescos y de gran calidad en sus comidas. No obstante, es obligatorio recordar que el verdadero trato y valor se sigue encontrando tras el mostrador de las pescaderías, pues no hay nada como la experiencia de estos profesionales para decidirse por un auté...

El buen trabajo siempre es reconocido. Por eso, la empresa productora de atún rojo Fuentes , será galardonada en el próximo 30 de mayo en honor a su larga trayectoria profesional. Premio a la mejor trayectoria profesional Tras dos años sin poder celebrarse a causa de la pandemia, este año por fin tendrá lugar una nueva edición de la Fiesta de la Hostelería y del Turismo, promovida por la Federación Regional de Empresarios de Hostelería y Turismo de la Región de Murcia (HoyTú). Habrá cinco premiados a lo largo de la jornada que serán reconocidos por poner en valor la gastronomía y el turismo de la Región. Entre los cinco premiados se encuentran el Grupo Ricardo Fuentes, empresa tradicionalmente dedicada a la producción de atún rojo Fuentes , que será galardonado por su trayectoria profesional de más de 70 años en el sector. Mientras, en la categoría profesional se destacará el recorrido de Francisco José González Belando, del restaurante Jota Ele y, el premio a emprendedor del año se de...

Hablar de Ricardo Fuentes atún rojo no tiene solo que ver con la infinidad de posibilidades culinarias que ofrece o con los beneficios que aporta para nuestra salud. Este túnido también implica un elevado nivel de producción y, en consecuencia, de ingresos para la comarca cartagenera. ¿Sabías que el 70% de la producción se exporta a Japón? Te lo contamos en este post. Ricardo Fuentes atún rojo, líder mundial Con más de 70 años de recorrido y crecimiento en el sector, el Ricardo Fuentes atún rojo se ha convertido en los últimos tiempos en uno de los animales marinos más deseados en todo el mundo. De las 5.200 toneladas de atún rojo que se produjeron en 2020, más del 84% se exportó a países como Estados Unidos, China y Corea, aunque el gran importador fue Japón. Cada año se realizan grandes subastas de este túnido en el mercado Toyosu, donde se exponen cientos de ejemplares. En estas jornadas se llegan a pagar millones por piezas de más de 200 kilos. Una de las compras más coment...

Aunque el origen de esta práctica se remonta a hace más de 4.000 años, no ha sido hasta hace 50 cuando ha empezado a popularizarse su actividad. Actualmente la acuicultura se ha convertido en el sustento económico de más de 40.000 españoles, tanto de forma directa como indirecta. En este post te contamos cómo nació y cómo ha influido en el cultivo del Ricardo Fuentes atún rojo . Historia de la acuicultura El nacimiento de la acuicultura se debe a la necesidad humana por conocer el comportamiento de los animales acuáticos. Para ello, se crearon sistemas de pesca arcaicos en lagunas litorales y en ríos donde se retenía y engordaba a los peces durante meses para luego capturarlos. Estos métodos han evolucionado y variado según las distintas civilizaciones y objetivos. Algunos de los lugares donde se registran las primeras prácticas de acuicultura datan del año 3.500 a.C. en la antigua China. Además, en el 1.400 a.C. ya existían leyes de protección de la acuicultura para evitar las malas p...